こんにちは、ベトワン主婦です。
ニューヨークでいつも買い物ついでに買っていたビールですが、迷う時があります。
そんな時は、いつもお気に入りのビールから決めていました。
今回は、そんなお気に入りビール３種類をご紹介します！
Sierra Nevada / Pale Ale(シエラネバダ ペールエール)
決めきれない日に買っていた、お気に入りのビール
ニューヨークのスーパーに買い物に行くと、本当にたくさんの数のビールがあり、
新商品や新しいビールを見るとついつい試したくなってしまいます。
決めきれない時、シエラネバダのペールエールを見ると、飲んだ経験から美味しさをイメージしてしまって
頭と口の中では、その美味しさでいっぱいになります。
こうなってしまうと、シエラネバダのペールエールに決める日が多かったように思います。
初めて飲んだ時は、スーパーで買ったビンのものでしたが、とにかく美味しくて驚いたのを覚えています。
色は、明るいブラウンをしていてフルーティーな香りと旨味の奥に苦みを感じます。
毎回飲んでいても、もっともっとと味わいたくなる美味しいビールです。
現在は日本でもネットやお店で手に入るので、
クラフトビールって何を選んでいいのか分からないという人に、おすすめしたいビールの１種類です。
（シエラネバダ ペールエール）
- 原産国 ：アメリカ合衆国 カリフォルニア州
- アルコール分：５.６％
- スタイル ：アメリカン ペールエール
Lagunitas IPA(ラグニタス アイピーエー)
IPAを知るきっかけになったビール
スーパーなどでビールが並んでいると、「IPA」の文字がガツンと目をひくラグニタスIPA
ニューヨーク留学初期の頃は、英語も全く話せず読めずだったので、
バーやスーパーなどで知らないビールを見るととりあえず買ってみる、注文してみるという感じでした。
JAZZ BarでIPAのビールを飲んでいると、ニューヨークで知り合った友人から「IPAの意味わかる？」と聞かれました。
「何のこと？」って思っていたら友達が説明し出して、すごく感心したのを思い出します。
IPA(アイピーエー)・・・India Pale Ale(インディアペールエールの略)
ペールエールに大量のホップを使用しているビールです。
ビールが腐りにくくなり香りと苦みが強くなります。
ビールを飲んで味わうだけでなくビールの意味を知り知識を深めることで、さらにビールを好きになりました。
このビールは、ガツンとした苦みもありますがフルーティーさも強く感じることができるので、
IPA初心者にはおすすめのビールです。
ニューヨーク生活に慣れた頃には、IPAのビールで迷ったらラグニタスIPA一筋になったくらい、衝撃を受けたIPAのビールでした。
２０２１年、現在はたくさんのスタイルのIPAを楽しむことができるので、ぜひお気に入りのIPAを見つけてくださいね！
（ラグニタス IPA）
- 原産国：アメリカ合衆国
- アルコール分：６.２％
- スタイル：IPA
Brew Dog / Punk IPA(ブリュードック / パンクアイピーエー)
パンクIPAが好き
犬のロゴが可愛いブリュードックのパンクIPA
出会いは、ただただパンクの文字が気になり、６本缶入り１箱をニューヨークの key Foodスーパーで買い物ついでに買ったのを覚えています。
「ビールでパンク？どういうこと？」と思いながら飲んでみると
飲む瞬間からフルーティーな柑橘系の香りが楽しめて、口に含むとトロピカルで上品な甘さとビターを感じます。
飲んだ後は爽やかな余韻で満たされます。
出会った時からファンになり、買い物ついでにパンクIPAを選ぶ機会が増えていきました。
日本に帰ってからも酒屋などで見つけた時は友人にすすめたりして、飲むのを楽しんでいます。
ブリュードックのパンクIPAは、日本の酒屋さんやネットでも手に入りやすいと思うので
クラフトビールに興味はあるけど、何を選んで良いか迷っている人がいたらおすすめのビールです。
（ブリュードック / パンクIPA）
- 原産国：スコットランド
- アルコール分：５.６％
- スタイル：IPA
最後まで読んでいただきありがとうございます。
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＞＞ビールは買い物ついでに、ニューヨーク「Key Food」スーパーで選ぶ３種類
